Foto: Andrzej Stefańczyk
Spożywanie posiłków w takich placówkach jak na przykład szpital, to nie tylko codzienna konieczność, ale także zdrowie i element leczenia, bo odpowiednio zbilansowana dieta ma duży wpływ na jego skuteczność. To główne wnioski pierwszej dolnośląskiej Konferencji Zdrowego Żywienia Zbiorowego, której organizatorem był Szpital św. Łukasza w Bolesławcu
Autor: Andrzej Stefańczyk
Kamil Barczyk dyrektor szpitala w Bolesławcu jedzenie posiłek Szpital Św. Łukasza w Bolesławcu kuchnia szpitalna potrawy dieta I Konferencja Zdrowego Żywienia Zbiorowego Tomasz Jakubiak żywienie zbiorowe Radosław Stawiarski kucharz MasterChef Junior gotowanie zbilansowana dieta zdrowa żywność